中新網(wǎng)10月14日電 國務院新聞辦公室14日舉行“高質(zhì)量完成‘十四五’規(guī)劃”系列主題新聞發(fā)布會，糧食糧食流通領域介紹“十四五”時期糧食流通改革發(fā)展成效。和儲國家糧食和儲備局副局長秦玉云在會上表示，備局近三年糧食儲存、節(jié)約減損加工、顯著運輸環(huán)節(jié)，成效糧食年均損失量約占當年糧食產(chǎn)量的糧食糧食流通領域2%。

　　秦玉云介紹，和儲近年來，備局經(jīng)過各地各有關(guān)方面的節(jié)約減損共同努力，糧食流通領域節(jié)約減損取得了顯著成效。顯著據(jù)國家糧食和儲備局調(diào)查測算，成效近三年糧食儲存、糧食糧食流通領域加工、和儲運輸環(huán)節(jié)，備局糧食年均損失量約占當年糧食產(chǎn)量的2%。具體來說，在儲存環(huán)節(jié)，農(nóng)戶儲糧的損失率是3%，這比10年前降低了5個百分點。在糧庫儲糧環(huán)節(jié)，糧庫儲糧周期內(nèi)綜合損失率控制在1%以內(nèi)，這里面主要是水分、雜質(zhì)減量等自然損耗，糧庫儲糧周期一般是3-5年。從糧食運輸來看，損失率降低至0.8‰。從糧食加工來看，損失率降低至0.8%。